Queso blanco descremado de textura suave y sabor delicadamente ácido, ideal para quienes buscan una opción liviana sin perder calidad ni versatilidad en la cocina. Sin sal agregada y con muy bajo tenor graso, es perfecto para propuestas más saludables dentro del ámbito gastronómico.
Su consistencia lo hace ideal tanto para trabajar en frío como en preparaciones más elaboradas, garantizando practicidad y resultados equilibrados en cada receta.
Especialmente pensado para cocinas profesionales, restaurantes, catering, hoteles y pastelerías que requieren rendimiento, calidad constante y opciones más saludables para sus clientes.
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