Queso tradicional de Francia reconocido por su exquisitez y su característica línea de ceniza vegetal que atraviesa horizontalmente su interior. De sabor equilibrado y textura suave, ofrece una experiencia delicada y distintiva, ideal para quienes valoran los quesos con identidad y tradición.
Su perfil aromático y su presentación única lo convierten en una opción perfecta para destacar en tablas de quesos y propuestas gourmet.
Ideal para picadas, maridajes o para disfrutar solo y apreciar toda su complejidad.
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