Queso Camembert de pasta blanda, con corteza florida comestible y centro cremoso. A diferencia del Brie, su mayor proporción de corteza le aporta un sabor más intenso y carácter definido, ideal para paladares exigentes.
Durante su maduración, evoluciona en textura, aroma y sabor, volviéndose más cremoso y profundo con el paso del tiempo.
Disponible en versión Natural y Condimentado, este último rebozado con pimienta, aportando un toque especiado y distintivo. Perfecto para tablas gourmet, entradas, picadas o para disfrutar solo.
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