El Queso Fontina Picante Melincué es una excelente opción para quienes buscan un queso de personalidad fuerte y sabor definido. De pasta semidura y textura firme, se presenta en horma de aproximadamente 6,7 kg, ideal para gastronomía o venta fraccionada.
Su maduración le aporta un sabor intenso y ligeramente picante, con notas profundas que lo hacen destacar en cualquier preparación. Perfecto para tablas de quesos, sándwiches gourmet, gratinados o para disfrutar solo.
Gracias a su buena capacidad de fundido, también es ideal para platos calientes, aportando cremosidad y un toque distintivo.
Conservación: mantener refrigerado entre 4°C y 8°C.
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